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IL BURRO FA MALE ALLA SALUTE?

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Ci sono tantissimi miti ancora da comprendere sul burro, se sono veri oppure falsi, scopriamoli insieme!

  • Il burro fa ingrassare?

Questo alimento è composto dall’83% dei grassi, quindi va consumato seguendo le giuste dosi (10g al giorno). Invece se seguiamo la stessa dieta con una dose maggiore di burro giornaliera è logico che andremo incontro ad un aumento di peso graduale e costante.

  • Il burro incrementa il rischio di patologie cardiovascolari?

Falso! Addirittura secondo degli studi il rischio di infarto e malattie cardiovascolari diminuisce aumentando il consumo di latticini.

  • Il burro contiene molto colesterolo?

In proporzione il burro contiene decisamente molto colesterolo ma considerando il consumo giornaliero che dovremmo avere di esso non è assolutamente nocivo.

  • Il burro aumenta il rischio di contrarre il cancro?

Non sono ancora state trovate delle prove tra il consumo di latticini e il cancro, anzi, la vitamina D, i CLA e il calcio prevengono e proteggono l’organismo dal cancro al seno.

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2022-06-22T09:31:21+01:00

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